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In questa sezione dell'enoteca on line potete trovare vini dolci e vini liquorosi o fortificati.
Tra i più famosi e migliori vini liquorosi italiani ricordiamo il Marsala, il Vinsanto e il Passito di Pantelleria, mentre Porto e Sherry sono i più famosi vini liquorosi esteri. I vini liquorosi sono nati per questioni commerciali: per preservare il vino durante le traversate in mare i commercianti, soprattutto inglesi, aggiunsero alcol in forme diverse ai vini al fine di preservarne le caratteristiche. Questa pratica è detta fortificazione, per questo i vini liquorosi bengono anche detti vini fortificati. I vini liquorosi si prestano molto bene all’invecchiamento,sono dei vini con un alto residuo zuccherino e una gradazione alcolica compresa tra 15 e 22 gradi, sono dei tipici vini da meditazione, i quali si abbinano bene con la pasticceria secca, con i formaggi erborinati e con il cioccolato. Scegli nella nostra selezione il tuo vino liquoroso preferito o il tuo vino dolce preferito.